Guide des Vins DVE Château Le Maine Martin Cuvée Nouvelle Génération

Dans le Guide des Vins DVE notre Château Le Maine Martin Cuvée Nouvelle Génération 2012 AOC Bordeaux Supérieur a été noté 87/100.

Notes de dégustation : Robe grenat avec des reflets sur la cerise bigarreau, une bonne intensité, lumineuse et brillante, avec un certain jambage sur les parois du verre. Le nez est net, engageant, assez profond, avec une expression sur les fruits rouges et noirs (cerise, mûre, framboise, fraise des bois et myrtille) ; à l’aération de discrètes notes d’épices apparaissent ainsi que de discrètes notes de torréfaction et sur la fève de cacao. La bouche est plaisante avec une attaque ample, ronde et charnue, dans laquelle on retrouve les fruits bien mûrs qui avaient été perçus au nez, c’est assez gourmand. L’évolution est un peu plus étoffée, un peu plus dense ;  l’ensemble reste cependant harmonieux avec une charpente tannique qui apparaît déjà comme assagie. La finale persistante permet de profiter de  touches de réglisse, d’épices et d’élevage.
Durée de Garde:   dans les 3 à 4 ans. Température de service : entre 16-18°C.

Avis du Guide des Vins DVE. : style tout en rondeur, séduisant et charmeur.

Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendants

Une médaille de bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2015 pour notre Château Toulouze Grande Cuvée AOC Graves de Vayres 2012 , un millésime avec beaucoup de fruit, une bonne maturité et un bel équilibre.

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